糖代謝を整える食事。

マクロビとかやってる人からすると、すごーくダメダメに見えるかもしれないですが（笑）私、けっこう普通によく飲みますｗ

飲むものはなるべく選びますけどね。
週に一回ぐらいは飲んでます。

でも、飲むと糖代謝が異常に乱れます。
飲んだあとにラーメンが食べたくなるのは、そのせい。
次の日の二日酔いも糖代謝の異常が原因。

お酒だけではなく、食後にやたらと眠くなったり、無性に甘いものやご飯が食べたくなるのも、低血糖のせいです。

糖代謝が乱れると、内分泌代謝が乱れ、甲状腺ホルモンとか橋本病とか生理周期の乱れとかに関係します。

このへんの症状が気になるなら、お酒も糖質も、しばらく絶った方が良いかもしれません。

快適に生活できる範囲でコントロールできると良いですよね。

だから、飲んだ次の日は、乱れた糖代謝を整えるメニュー。

アルコールを分解するのには、ビタミンを大量に使います。
だから、飲んだ次の日はビタミンが底を尽いています。
それをきちんと補充してあげることが大切。

ホタテはタウリン・ビタミンB1など糖代謝や肝機能に必要な栄養たっぷり。

かぼちゃも糖代謝に必要なビタミンがたっぷり。
糖質ではありますが、栄養価が高い食材なので、お米やパンみたいに糖代謝を乱すことは無いので大丈夫です。

アルコールは脱水するので、塩分・水分しっかり。
お酒は体を冷やすので、温めることも大切です。